Ирландский содовый хлеб (лауреат премии Laoh Feis)
Ирландский содовый хлеб (обладатель награды The Laoh Feis) — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. просеянная мука, 1/4 ст. сахар, 1 ч. л. соль, 3 ч. л. разрыхлителя и 1 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Нарезайте шортенинг в муку с помощью блендера или пальцев до тех пор, пока смесь не приобретет консистенцию кукурузной муки грубого помола.
Добавьте, быстро помешивая, яйцо, пахту и изюм.
Выложите тесто на хорошо посыпанную мукой доску.
Слегка замесите тесто, сформируйте круг диаметром 8 дюймов и поместите на смазанную маслом форму.
Острым, слегка посыпанным мукой ножом надрежьте крест на верхней части теста.
Выпекать при температуре 400° в течение 40 минут или до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий