Ирландский содовый хлеб
Ирландский содовый хлеб — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. непросеянная мука, 1 1/2 ч. л. разрыхлитель, 3/4 ч. л. пищевая сода, 1 ч. л. соли и 4 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, соду, пудру, 3 столовые ложки сахара и тмин.
Добавьте шортенинг, нарезайте его так, чтобы шортенинг стал тонкими кусочками. Сделайте углубление в центре мучной смеси.
Влейте пахту и добавьте изюм, слегка перемешайте.
Выложить на посыпанную мукой доску и аккуратно вымесить. Сформируйте круглую буханку диаметром 5 дюймов и поместите в смазанную маслом форму диаметром 8 или 9 дюймов.
Ножом разрежьте тесто поперек на четыре части примерно на 1/3 длины.
Смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте корицей и оставшимся сахаром.
Выпекать при температуре 375° в течение 35–45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий