Sopa de batata irlandesa (rende 3 quartos)
Sopa de batata irlandesa (rende 3 quartos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 4 cebolas médias em fatias finas, 8 batatas para assar, descascadas e em fatias finas, 2 qt. leite (menos para uma sopa mais espessa) e água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga; adicione cebolas e batatas.
Cozinhe até ficar bem cozido (cerca de 30 minutos), adicionando água apenas o suficiente para não dourar.
Adicione leite e temperos; aqueça bem antes de servir.
Não ferva.
🍷 Combinações Perfeitas
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