Ирландский веснушчатый хлеб
Ирландский веснушчатый хлеб – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 небольшой картофелины, 1 гр. вода, 1 гр. смородины или изюма, 2 конвертика сухих дрожжей и 2 взбитых яиц — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картофель отварить в 1 стакане воды до готовности.
Разомните картофель, добавьте воды, чтобы получилось 1 стакан, и верните в кастрюлю.
Добавьте смородину.
Охладить до теплого.
Поместите дрожжи в 1/2 стакана теплой воды в большой миске.
Перемешивайте, пока дрожжи не растворятся.
Добавьте картофельную смесь, яйца, сахар и растопленное масло.
Вмешайте 2 стакана муки с солью.
Повернитесь на доску. Вымешиваем до однородности.
Поместите в смазанную маслом миску.
Дайте подняться 1 час, пока оно не увеличится вдвое.
Ударь вниз.
Разделить пополам.
Получается два круглых хлеба диаметром 8 дюймов.
Даем подняться еще раз.
Выпекайте при температуре 375° в течение 30 минут или до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий