आयरिश फ़्रीकल ब्रेड
आयरिश फ़्रीकल ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 छोटे आलू से बना, 1 सी. पानी, 1 सी. किशमिश या किशमिश, 2 लिफाफे सूखा खमीर और 2 अंडे, फेंटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
- आलू को 1 कप पानी में नरम होने तक पकाएं.
आलू को मैश करें और पानी डालकर 1 कप बना लें और पैन में वापस रख दें।
किशमिश हिलाओ.
ठंडा से गुनगुना करें।
बड़े कटोरे में 1/2 कप गर्म पानी में यीस्ट डालें।
खमीर घुलने तक हिलाएँ।
आलू का मिश्रण, अंडे, चीनी और पिघला हुआ ऑलियो मिलाएं।
2 कप मैदा और नमक मिला लें.
बोर्ड चालू करें. चिकना होने तक गूंधें.
चिकनाई लगे कटोरे में रखें.
दोगुना होने तक 1 घंटे तक पकने दें।
नीचे मुक्का मारो.
आधे-आधे बाँट दो।
8 इंच की दो गोल रोटियां बनाएं।
फिर से उठने दो.
375° पर 30 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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