आयरिश ब्राउन सोडा ब्रेड
आयरिश ब्राउन सोडा ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 3 1/4 सी के साथ बनाया गया। साबुत गेहूं का आटा (अधिमानतः पत्थर-पिसा हुआ), 1 1/4 सी। सफेद आटा, 1/2 सी. त्वरित दलिया, 1 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग सोडा और 2 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मैदा, नमक और बेकिंग सोडा को एक साथ छान लें।
जई मिलाएँ। एक कुआं बनाएं और उसमें छाछ डालें।
नरम, नम आटा बनने तक लकड़ी के चम्मच से हिलाएँ।
आटे को हल्के आटे की सतह पर पलटें। इसे 8 इंच की गोलाकार डिस्क का आकार दें।
तेज चाकू से, आटे में एक गहरा क्रॉस काटें, इसे लगभग चार भागों में काटें।
मक्खन लगी शीट पर 425° पर 15 मिनट तक बेक करें।
350° तक कम करें और 20 से 25 मिनट तक या ब्रेड के क्रस्टी होने तक बेक करें।
रैक पर ठंडा करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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