आयरिश रोटी

आयरिश रोटी

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आयरिश ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 चम्मच. बेकिंग पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग सोडा और 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।

एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा एक साथ छान लें; रद्द करना।

क्रीम मक्खन और चीनी. फेंटा हुआ अंडा डालें; मिलाना।

छाछ जोड़ें; अच्छी तरह से मिश्रण करें.

सूखी सामग्री में तरल मिश्रण डालें और (हाथ से) तब तक मिलाएँ जब तक कि सूखी सामग्री अच्छी तरह से गीली न हो जाए।

अजवायन डालें और मिलाएँ।

किशमिश को मिश्रण में पूरी तरह घुलने तक मिलाएँ।

1 1/2-क्वार्ट ग्लास कैसरोल या 1 पाव ब्रेड टिन को चिकना कर लें।

मिश्रण में डालो. ऊपर से पिघला हुआ मक्खन या मार्जरीन लगाएं।

थोड़ी सी चीनी छिड़कें।

30 मिनट के लिए 375° पर बेक करें, फिर आंच को 325° तक कम करें और लगभग 30 मिनट और बेक करें।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह पूरी तरह पक गई है, टूथपिक से ब्रेड के बीच का भाग जांचें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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