Лимонный пирог Ирен
Лимонный пирог Ирен – впечатляющий ужин. Сделано из 9-дюймовой корочки для запеченного пирога, 1 1/2 гр. сахар, 1 1/2 гр. вода, 1/2 ч. л. соли и 1/2 гр. кукурузный крахмал, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте 1 1/2 стакана сахара, 1 1/2 стакана воды и 1/2 чайной ложки соли в кастрюле и доведите до кипения.
Смешайте кукурузный крахмал и 1/3 стакана воды в небольшой миске, чтобы получилась гладкая паста.
Постепенно добавляйте все это в кипящую смесь, постоянно помешивая.
Варить до густоты и прозрачности.
Постоянно помешивайте!!
Снимите с огня.
Смешайте яичные желтки и лимонный сок; перемешать с загустевшей смесью.
Вернитесь на огонь и варите, постоянно помешивая, пока смесь не начнет пузыриться.
Снимите с огня.
Добавьте сливочное масло и цедру лимона.
Накройте крышкой и дайте остыть до теплого состояния.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий