アイリーンのレモンパイ
アイリーンのレモンパイは印象的なディナーです。 9インチの焼きパイシェル、1 1/2 cで作られています。砂糖、1 1/2 c。水、小さじ1/2塩と1/2 c。コーンスターチを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鍋に砂糖1 1/2カップ、水1 1/2カップ、塩小さじ1/2を入れて沸騰するまで加熱します。
小さなボウルにコーンスターチと1/3カップの水を入れて混ぜ、滑らかなペーストを作ります。
これを沸騰した混合物に徐々に加え、絶えずかき混ぜます。
厚く透明になるまで調理します。
常にかき混ぜてください!!
火から下ろします。
卵黄とレモン汁を混ぜます。濃厚な混合物にかき混ぜます。
再び火にかけ、混合物が泡立つまで絶えずかき混ぜながら調理します。
火から下ろします。
バターとレモンの皮を加えてかき混ぜます。
蓋をしてぬるま湯になるまで冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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