Irenes Zitronenkuchen
Irene'S Lemon Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 9-Zoll gebackener Tortenschale, 1 1/2 c. Zucker, 1 1/2 c. Wasser, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
1 1/2 Tassen Zucker, 1 1/2 Tassen Wasser und 1/2 Teelöffel Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Maisstärke und 1/3 Tasse Wasser in einer kleinen Schüssel vermischen, bis eine glatte Paste entsteht.
Geben Sie dies nach und nach unter ständigem Rühren zur kochenden Mischung.
Kochen, bis es dick und klar ist.
Ständig umrühren!!
Vom Herd nehmen.
Eigelb und Zitronensaft verrühren; In die eingedickte Mischung einrühren.
Wieder erhitzen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung Blasen bildet.
Vom Herd nehmen.
Butter und Zitronenschale unterrühren.
Abdecken und abkühlen lassen, bis es lauwarm ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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