Tarta de limón de Irene
El Lemon Pie de Irene es una cena impresionante. Hecho con base para pastel horneada de 9 pulgadas, 1 1/2 c. azúcar, 1 1/2 c. agua, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 c. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine 1 1/2 tazas de azúcar, 1 1/2 tazas de agua y 1/2 cucharadita de sal en una cacerola y caliente hasta que hierva.
Mezcle la maicena y 1/3 de taza de agua en un tazón pequeño para hacer una pasta suave.
Agregue esto gradualmente a la mezcla hirviendo, revolviendo constantemente.
Cocine hasta que esté espeso y claro.
¡¡Revuelve constantemente!!
Retirar del fuego.
Combine las yemas de huevo y el jugo de limón; agregue a la mezcla espesa.
Regrese al fuego y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla burbujee.
Retirar del fuego.
Agregue la mantequilla y la cáscara de limón.
Tapar y dejar enfriar hasta que esté tibio.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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