خبز هندي مقلي
أقراص منتفخة ذهبية اللون من العجين مقلية حتى تصبح مقرمشة عند الحواف وقابلة للمضغ من الداخل. طعام أساسي أمريكي أصلي يؤكل عاديًا، مرشوشًا بالعسل، أو مكدسًا مثل التاكو الهندي.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ننخل المكونات الجافة معًا ونخلطها مع السمن. أضف الماء الدافئ تدريجياً.
مزيج بلطف شديد.
اعجن حتى تصبح العجينة ناعمة في التعامل معها.
نغطي العجينة ونتركها تتخمر لمدة 20 دقيقة تقريباً. لفة إلى قطع بحجم كرة الغولف.
نسطحها باليدين ونعمل فتحة في المنتصف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً