خبز هندي مقلي
الخبز الهندي المقلي هو عشاء سهل. مصنوعة من 4 ج. دقيق 1 1/4 ج. الماء، 2 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، قليل من الملح والزيت النباتي أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع كوب واحد من الماء (أضيفي الباقي إذا لزم الأمر)، ومسحوق الخبز والملح حتى تمتزج المكونات جيدًا.
يعجن لمدة 1 دقيقة.
غطي الوعاء واتركيه لمدة 16 إلى 20 دقيقة.
افردي الخبز بسمك 1/2 بوصة ثم قطعيه إلى شرائح.
بواسطة السكين، اصنعي شريحة بقياس 1 بوصة في منتصف كل قطعة.
يُحمّى الزيت (1 1/2 بوصة) في مقلاة كبيرة ويُقلى الأوتاد حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يقدم مع الزبدة أو العسل أو الجيلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً