Relish da Índia
India Relish é um jantar impressionante. Feita com 4 pimentões verdes grandes, 4 pimentões vermelhos grandes, 12 tomates verdes, 6 pepinos (15 centímetros de comprimento) e 2 cebolas grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Retire as sementes dos pimentões.
Coloque pimentões, tomates, pepinos e cebola no picador de alimentos, usando lâmina grossa.
Misture sal aos vegetais.
Deixe repousar durante a noite.
Na manhã seguinte, coloque os vegetais em uma peneira e retire o máximo de salmoura possível. Pique o repolho bem fino.
Combine todos os vegetais.
Adicione açúcar, vinagre e especiarias.
Misture bem e aqueça até ferver.
Ferva 3 minutos.
Embale em frascos esterilizados até 1/2 polegada do topo. Coloque a tampa.
Aparafuse a faixa firmemente.
Processe em banho-maria fervente por 5 minutos.
Colheita
8 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário