हंटर-शैली मेम्ने स्टू
हंटर-स्टाइल लैम्ब स्टू एक मामूली आसान डिनर है। सब्जी पकाने वाले स्प्रे से बना, 1 पौंड हड्डी रहित मेमना, 3/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ, 2 लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ, 3/4 सी। सेब का रस या सूखी रेड वाइन और 1 सी. कम नमक वाला चिकन शोरबा, विभाजित, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक बड़ी कड़ाही या सॉस पैन पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें; मध्यम-तेज़ आंच पर रखें।
मेमने के टुकड़े और लहसुन डालें; 5 मिनट तक पकाएँ, या जब तक मेमना समान रूप से भूरा न हो जाए, बार-बार हिलाएँ।
सेब का रस, 1/2 कप शोरबा, मेंहदी, काली मिर्च और ऋषि जोड़ें; उबाल लें. गर्मी को कम कर दें; ढककर 1 घंटे तक या मेमने के नरम होने तक धीमी आंच पर पकने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें