匈牙利古利亚
简单的匈牙利 gulyás,由牛肉夹头、洋葱、辣椒粉、胡萝卜和土豆在肉汤中慢炖而成。温暖,辣椒味浓郁,粘排骨。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉切成1英寸见方。
添加 1 1/2 茶匙盐。
将洋葱切碎,放入油中煎成棕色。
加入牛肉和辣椒粉。
让牛肉在其本身的汁液中煮1小时。
加入切片胡萝卜和切碎的欧芹。
煮1/2小时。
加入水、土豆丁和剩余的 1 1/2 茶匙盐。
煮至土豆熟透;添加黑胡椒。
🍷 完美搭配
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