جوليا المجرية
جوليا مجرية بسيطة مكونة من لحم البقر والبصل والفلفل الحلو والجزر والبطاطس المطبوخة في يخنة مرق. دافئة وغنية بالبابريكا ولزجة الأضلاع.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع اللحم البقري إلى مربعات بحجم 1 بوصة.
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
يقطع البصل ناعماً ويحمر في الزيت.
أضف اللحم البقري والبابريكا.
اترك اللحم البقري ينضج في العصير الخاص به لمدة ساعة.
أضيفي الجزر المقطع والبقدونس المفروم.
ينضج لمدة 1/2 ساعة.
يُضاف الماء والبطاطس المقطعة وما تبقى من ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
ينضج حتى تنضج البطاطس. أضف الفلفل الأسود.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً