جولاش مجري (يقدم من 6 إلى 8)
الجولاش المجري (يقدم من 6 إلى 8 أشخاص) هو عشاء سهل. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة مخففة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 1 ملعقة كبيرة. البابريكا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شريحة لحم مستديرة بنية في الزيت في مقلاة كهربائية أو مقلاة ثقيلة.
أضف الملح والفلفل.
أثناء التحمير، قم بإذابة مكعبات المرق في 2 كوب ماء مغلي.
أضف المرق الساخن إلى اللحم البقري المحمر. أضف ورق الغار والقرنفل ومسحوق الثوم والفلفل الحريف.
يُطهى ببطء (يُطهى على نار خفيفة) لمدة ساعتين.
أضف الماء حسب الحاجة.
أضف البطاطس والجزر.
أضف الماء إذا لزم الأمر.
ينضج 45 دقيقة.
في وعاء منفصل، اخلطي الزبدة المخففة مع الدقيق والبابريكا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يحرك ببطء في اللحوم والخضروات.
يقلب بلطف حتى يصبح السائل سميكًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً