हंगेरियन गौलाश

हंगेरियन गौलाश

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हंगेरियन गौलाश एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, स्टू के लिए 1 1/2 पौंड गोमांस (1 इंच के टुकड़ों में काटें), 2 बड़े चम्मच। मकई का तेल, 2 मध्यम प्याज (कटा हुआ) और 1 मध्यम हरी बेल मिर्च (कटा हुआ), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

आटे को बड़े सील करने योग्य प्लास्टिक खाद्य बैग में रखें।

गोमांस जोड़ें, एक बार में आधा; अच्छी तरह से कोट करने के लिए हिलाएं।

4-क्वार्ट सॉसपॉट में मध्यम-उच्च गर्मी पर मकई का तेल गरम करें।

प्याज, शिमला मिर्च और लहसुन डालें; 3 से 4 मिनट तक या प्याज के हल्के भूरे होने तक भूनें। हटानेवाला और आरक्षित.

गोमांस के आधे हिस्से को एक बार में 3 से 4 मिनट तक या सभी तरफ से समान रूप से भूरा होने तक पकाएं; हटाएं और आरक्षित करें.

लाल शिमला मिर्च में हिलाओ; 1 मिनट पकाएं.

पानी, शोरबा, अजवायन, नमक, काली मिर्च और पकी हुई सब्जियाँ डालें।

गोमांस और उसका रस लौटाएं; उबाले।

आंच कम करें, ढक दें और 1 1/2 घंटे तक या बीफ के नरम होने तक पकाएं।

अंडे के नूडल्स के ऊपर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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