हंगेरियन गौलाश
हंगेरियन गौलाश एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, स्टू के लिए 1 1/2 पौंड गोमांस (1 इंच के टुकड़ों में काटें), 2 बड़े चम्मच। मकई का तेल, 2 मध्यम प्याज (कटा हुआ) और 1 मध्यम हरी बेल मिर्च (कटा हुआ), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटे को बड़े सील करने योग्य प्लास्टिक खाद्य बैग में रखें।
गोमांस जोड़ें, एक बार में आधा; अच्छी तरह से कोट करने के लिए हिलाएं।
4-क्वार्ट सॉसपॉट में मध्यम-उच्च गर्मी पर मकई का तेल गरम करें।
प्याज, शिमला मिर्च और लहसुन डालें; 3 से 4 मिनट तक या प्याज के हल्के भूरे होने तक भूनें। हटानेवाला और आरक्षित.
गोमांस के आधे हिस्से को एक बार में 3 से 4 मिनट तक या सभी तरफ से समान रूप से भूरा होने तक पकाएं; हटाएं और आरक्षित करें.
लाल शिमला मिर्च में हिलाओ; 1 मिनट पकाएं.
पानी, शोरबा, अजवायन, नमक, काली मिर्च और पकी हुई सब्जियाँ डालें।
गोमांस और उसका रस लौटाएं; उबाले।
आंच कम करें, ढक दें और 1 1/2 घंटे तक या बीफ के नरम होने तक पकाएं।
अंडे के नूडल्स के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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