Goulash Húngaro
O Goulash Húngaro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne magra em cubos, 1 c. cebola em fatias finas, 2 dentes de alho amassados, 1 1/2 colher de sopa. páprica e 2 c. tomates enlatados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Carne marrom por todos os lados. Retire a carne e reserve.
Refogue a cebola e o alho, mexendo até a cebola ficar translúcida.
Misture a carne e acrescente o colorau, o tomate, o molho de tomate, a pimenta e o açúcar. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 1 hora. Retire a tampa e cozinhe por mais 15 minutos. Junte o creme de leite e sirva sobre o macarrão. Decore com salsa.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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