جولاش المجري
الجولاش المجري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري قليل الدهن، 1 ج. بصل مقطع إلى شرائح رفيعة، 2 فص ثوم، مهروس، 1 1/2 ملعقة كبيرة. الفلفل الحلو و 2 ج. الطماطم المعلبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
لحم البقر البني من جميع الجوانب. إزالة لحم البقر وتوضع جانبا.
يُقلى البصل والثوم مع التحريك حتى يصبح البصل شفافًا.
يُمزج اللحم البقري ويُضاف إليه البابريكا والطماطم وصلصة الطماطم والفلفل والسكر. يغطى ويترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. قم بإزالة الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. يُضاف الكريما الحامضة ويُقدم فوق المعكرونة. يُزيّن بالبقدونس.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً