ハンガリー料理グーラッシュ
ハンガリーのグーラッシュは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの角切り赤身牛肉、1cで作られています。玉ねぎの薄切り、にんにく 2片(みじん切り)、大さじ1 1/2。パプリカと2c。トマト缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
四方に茶色の牛肉。牛肉を取り出して脇に置きます。
玉ねぎとにんにくを玉ねぎが半透明になるまでかき混ぜながら炒めます。
牛肉を混ぜ、パプリカ、トマト、トマトソース、コショウ、砂糖を加えます。蓋をして弱火で1時間煮ます。蓋を外し、さらに15分煮ます。サワークリームを混ぜて麺の上に盛り付けます。パセリを飾ります。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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