ह्यूवोस ए ला फ्लेमेंका (एग्स फ्लेमेंको)
ह्यूवोस ए ला फ्लेमेंका (एग्स फ्लेमेंको) एक मामूली आसान डिनर है। 8 अंडे, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1 छोटी लहसुन की कली, कीमा, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ या कटा हुआ और 1/2 पौंड कोरिज़ो, कटा हुआ या 1 सी। टुकड़ों में पका हुआ हैम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
जैतून के तेल में प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें; सॉसेज डालें, स्लाइस या हैम में काटें और हल्का भूरा होने तक पकाएं।
अजमोद और कटा हुआ पिमेंटो जोड़ें; लगभग 2 मिनट तक पकाएं.
टमाटर, नमक और चिकन शोरबा जोड़ें; जब तक सॉस अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए, तब तक धीमी आंच पर पकाएं।
सॉस को चार भागों में बाँट लें; 4 उथले रमीकिन्स में डालें।
प्रत्येक में दो अंडे.
पके हुए मटर और शतावरी को अंडे के चारों ओर व्यवस्थित करें, सॉस में डालें।
पहले से गरम 350° ओवन में अंडे पूरी तरह सेट होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
तुरंत परोसें.
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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