エビのホットサラダまたはホタテ貝の前菜
ホットシュリンプサラダまたはホタテ貝の前菜は、適度に簡単なディナーです。リーフィーレタス 1 玉（ロメイン、ビブ、レッドまたはグリーン リーフ）、バター 1/4 ポンド、大さじ 1 で作ります。オリーブオイル、大さじ2みじん切りエシャロットと大さじ1。みじん切りニンニクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
レタスをきれいにし、乾燥させてサラダ皿に並べます。
フライパンを熱し、オリーブオイルを加え、バターを溶かします。
最初にエシャロットを炒め、次にニンニクを加え、しおれるまで炒めます。
エビまたはホタテ貝を完成するまで炒めます。
レタスの上に盛り付け、塩と黒コショウをひとつまみ加えます。
より濃い味にするには、1/2ポンドの赤身ベーコンを茶色にし、ベーコンを取っておき、バターの代わりにベーコンの滴りを代用します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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