سلطة الروبيان الساخنة أو مقبلات الإسكالوب
سلطة الروبيان الساخنة أو مقبلات الإسكالوب هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس خس ورقي (رومين، بيب، ورق أحمر أو أخضر)، 1/4 رطل زبدة، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة. الكراث المفروم و 1 ملعقة كبيرة. الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ينظف الخس ويجفف ويرتب على أطباق السلطة.
سخني المقلاة وأضيفي زيت الزيتون وذوبي الزبدة.
يُقلى الكراث أولاً، ثم يُضاف الثوم ويُقلى حتى يذبل.
يقلى الروبيان أو الاسكالوب حتى ينضج.
يُقدم الطبق على طبقة من الخس ويُتبل بالقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون.
للحصول على نكهة أكثر كثافة، استخدم نصف رطل من لحم الخنزير المقدد قليل الدهن باللون البني، واحتفظ بلحم الخنزير المقدد واستبدل مرقات لحم الخنزير المقدد بالزبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً