желе из острого перца
Желе из острого перца — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 маленьких болгарских перцев, 4 острых перцев (количество можно увеличить), 1 1/2 стакана. уксуса, 1 коробка церто (2 пакетика) и 1 ч. л. красного или зеленого пищевого красителя, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
У болгарского перца удалите плодоножку и семена.
Поместите 1/2 перца и 1/2 уксуса в блендер и пюрируйте.
Вылейте в кастрюлю и повторите то же самое с другой половиной перца и уксусом.
Вылейте в кастрюлю с остальным перцем и уксусом.
Доведите до кипения и кипятите 5 минут.
Добавьте пищевой краситель. Снимите с огня и добавьте Certo.
Кипятить 2 минуты.
Снять пенку и разлить по стаканам для желе.
Дайте стаканам остыть, прежде чем налить сверху 1/4 дюйма парафина.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий