Peperoni-Gelee
Hot Pepper Jelly ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 kleinen Paprikaschoten, 4 Peperoni (Menge kann erhöht werden), 1 1/2 c. Essig, 1 Schachtel Certo (2 Beutel) und 1 TL. Mit roter oder grüner Lebensmittelfarbe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Stiel und die Kerne der Paprika entfernen.
1/2 Paprika und 1/2 Essig in den Mixer geben und pürieren.
In den Topf gießen und mit der anderen Paprikahälfte und dem Essig wiederholen.
Mit anderen Paprikaschoten und Essig in einen Topf geben.
Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
Lebensmittelfarbe hinzufügen. Vom Herd nehmen und Certo hinzufügen.
2 Minuten kochen lassen.
Abschöpfen und in Geleegläser füllen.
Lassen Sie die Gläser abkühlen, bevor Sie 1/4-Zoll Paraffin darüber gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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