Geléia de pimenta
Hot Pepper Jelly é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 pimentões pequenos, 4 pimentões (pode aumentar a quantidade), 1 1/2 xícara. vinagre, 1 caixa certo (2 sachês) e 1 colher de chá. corante alimentar vermelho ou verde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Remova o caule e as sementes dos pimentões.
Coloque 1/2 pimentão e 1/2 vinagre no liquidificador e bata.
Despeje na panela e repita com a outra metade do pimentão e do vinagre.
Despeje na panela com outras pimentas e vinagre.
Deixe ferver e ferva por 5 minutos.
Adicione corante alimentar. Retire do fogo e adicione Certo.
Ferva 2 minutos.
Desnate e despeje em copos de gelatina.
Deixe os copos esfriarem antes de despejar 1/4 de polegada de parafina por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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