ホットマッシュルームの売上高
ホットマッシュルームターンオーバーは、適度に簡単なディナーです。クリームチーズ 1 個（8 オンス）、柔らかくした中力粉、柔らかくしたバターまたはマーガリン、みじん切りにしたキノコ 1/2 ポンド、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 1 個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
大きなボウルにミキサーを入れ、中速でクリームチーズ、小麦粉1 1/2カップ、バター1/2カップを滑らかになるまで混ぜます。
ボールの形に成形します。ラップをして冷蔵庫で1時間冷やします。
その間に、中火にかけた10インチのフライパンに、熱したバター大さじ3を入れ、マッシュルームと玉ねぎを柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら調理します。
サワークリーム、塩、タイム、小麦粉大さじ2を加えて混ぜます。脇に置きます。
小麦粉をまぶした麺棒を使用して、小麦粉をまぶした表面で生地の半分を厚さ1/8インチに伸ばします。
小麦粉をまぶした2 3/4インチの丸いクッキー型を使って、できるだけ多くの円を切り抜きます。
繰り返す。
オーブンを450°に予熱します。
それぞれの生地の円の半分に、小さじ1杯のキノコ混合物を置きます。
円の端に卵を塗ります。生地を詰め物の上に折ります。
フォークで端をしっかりと押して密閉します。トップスを刺します。
油を塗っていないクッキングシートの上にターンオーバーを置きます。残りの卵をブラシで塗ります。
きつね色になるまで12〜14分間焼きます。
約3 1/2ダースになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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