Горячий немецкий картофельный салат
Горячий немецкий картофельный салат – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 6 средних картофелин, отваренных с кожурой, 6 ломтиков бекона, 3/4 стакана нарезанного лука, 2 столовых ложек муки и 1–2 столовых ложек сахара, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Медленно обжарьте бекон на сковороде, затем выложите на бумагу.
Обжарьте лук на жире от бекона до золотистого цвета. Смешайте муку, сахар, соль, семена сельдерея и перец.
Готовьте на слабом огне, помешивая, пока масса не станет однородной и пузырчатой.
Снимите с огня, добавьте воду и уксус. нагрейте до кипения, постоянно помешивая.
Кипятить 1 минуту.
Аккуратно перемешайте картофель и кусочки бекона.
Снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять до подачи. 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий