ホットジャーマンポテトサラダ
ホットジャーマンポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。皮付きのまま茹でた中くらいのジャガイモ 6 個、スライスベーコン 6 枚、みじん切り玉ねぎ 3/4 個、小麦粉大さじ 2、砂糖大さじ 1 ～ 2 で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモの皮をむき、薄くスライスします。
ベーコンをフライパンでじっくり炒め、紙の上で水気を切ります。
玉ねぎをベーコンの脂で黄金色になるまで炒めます。小麦粉、砂糖、塩、セロリの種、コショウを混ぜ合わせます。
滑らかで泡立つまでかき混ぜながら、弱火で調理します。
火から下ろし、水と酢を加えてかき混ぜます。常にかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。
1分間沸騰させます。
ジャガイモとベーコンを注意深く混ぜます。
火から下ろし、蓋をして、食べる準備ができるまで放置します。 6～8人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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