Горячий немецкий картофельный салат
Горячий немецкий картофельный салат – это в меру легкий ужин. Готовится из 9 средних картофелин, 6 ломтиков бекона, 3/4 гр. нарезанный лук, 2 ст. муки и 2 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистить картофель.
В кастрюле нагрейте до кипения 1 дюйм подсоленной воды (1/2 чайной ложки соли на 1 стакан воды).
Добавьте картофель.
Крышка; варить от 30 до 35 минут или до готовности.
Осушать; отложить.
В большой сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки; снять и слить.
Обжарьте и перемешайте лук с каплями бекона до золотистого цвета.
Смешайте муку, сахар, соль, семена сельдерея и перец.
Готовьте на медленном огне, помешивая, пока смесь не начнет пузыриться.
Снимите с огня.
Добавьте воду и уксус; нагрейте до кипения, постоянно помешивая.
Кипятите и помешивайте 1 минуту.
Раскрошить бекон.
Тонко нарежьте картофель.
Осторожно перемешайте бекон и картофель с горячей смесью.
Нагрейте, слегка помешивая, чтобы покрыть ломтики картофеля.
На сковороде обжарьте коричневую колбасу в жире, переворачивая щипцами; не протыкать вилкой.
Подавайте с картофельным салатом.
Получается 5-6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий