गरम जर्मन आलू सलाद
हॉट जर्मन पोटैटो सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 9 मध्यम आलू, 6 स्लाइस बेकन, 3/4 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच। आटा और 2 बड़े चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू पारे.
सॉस पैन में, 1 इंच नमकीन पानी (1 कप पानी में 1/2 चम्मच नमक) उबालने के लिए गर्म करें।
आलू डालें.
ढकना; 30 से 35 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
नाली; रद्द करना।
बड़े कड़ाही में, बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें; निकालें और छान लें.
बेकन ड्रिपिंग में प्याज को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं।
आटा, चीनी, नमक, अजवाइन के बीज और काली मिर्च मिलाएं।
धीमी आंच पर, हिलाते हुए पकाएं, जब तक मिश्रण बुलबुलेदार न हो जाए।
आंच से उतार लें.
पानी और सिरके में हिलाएँ; उबलने तक गर्म करें, लगातार हिलाते रहें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
बेकन को टुकड़े टुकड़े कर लें.
आलू को पतला पतला काट लीजिये.
गर्म मिश्रण में बेकन और आलू को सावधानी से मिलाएँ।
आलू के स्लाइस को ढकने के लिए हल्के से हिलाते हुए गर्म करें।
कड़ाही में, ब्राउन ब्रैटवर्स्ट को छोटा करके, चिमटे से पलट कर; कांटे से छेद न करें.
आलू सलाद के साथ परोसें.
5 से 6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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