Горячий Эг-Ног
Hot Egg Nog — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 кварт. молока, 8 яичных желтков, 2/3 ст. сахар, 1/2 ч. л. соли и 8 яичных белков. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
👨🍳 Приготовление
Молоко кипятим (но не кипятим).
Яичные желтки взбейте с 2/3 стакана сахара до легкой и воздушной массы.
Добавьте соль и горячее молоко.
Поставьте на слабый огонь или в пароварку и варите, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет (не слишком горячая и не слишком долго).
Взбейте яичные белки до устойчивых пиков, постепенно добавляя 1/2 стакана сахара.
Сложите в горячую смесь.
Добавьте ром и посыпьте мускатным орехом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий