Горячий и кислый суп

Горячий и кислый суп

👁️ 9 просмотров

Кисло-острый суп – это впечатляющий ужин. Сделано из 4 сушеных черных грибов, 1/2 стакана. теплая вода, 1/4 фунта бескостной свинины, нарезанной очень тонкими полосками, 2 банки куриного бульона (14 1/2 унции) и 8 унций. банка побегов бамбука, нарезанных очень тонкими полосками, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Грибы в теплой воде 30 минут.

Нарежьте тонкими ломтиками и выбросьте стебли и жидкость.

Опрыскайте 3-литровую кастрюлю антипригарным спреем.

Слегка обжарить свинину на среднем огне. Добавьте бульон, грибы, побеги бамбука, лук, уксус, измельченные хлопья красного перца и соевый соус.

Периодически помешивая, доведите до кипения на среднем огне и варите 10 минут.

Смешайте кукурузный крахмал и до однородной массы.

Добавьте в суп.

Постоянно помешивая, доведите до кипения на среднем огне.

Кипятить 1 минуту. Медленно в яйцо тонкой струйкой.

Сбрызните кунжутным маслом по вкусу.

Добавьте тофу небольшими кубиками и креветки размером с салат. Свежие грибы можно заменить сушеными.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.