Pão Integral De Mel
Pão de trigo integral com mel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. farinha de trigo integral, 1 colher de sopa. sal, 2 pacotes. fermento regular ou de ação rápida, 2 1/4 xícara. água morna (120~ a 130~) e 1/3 xícara. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Misture a farinha de trigo integral, o sal e o fermento em uma tigela grande.
Adicione água, mel e gordura vegetal; aqueça em fogo baixo por 1 minuto, raspando a tigela.
Bata em fogo médio por 1 minuto, raspando a tigela novamente.
Junte a farinha restante, 1 xícara de cada vez, até ficar fácil de manusear.
Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada; amasse por 10 minutos até ficar homogêneo.
Coloque em tigela untada; cubra para deixar crescer em local aquecido.
Quando dobrar de tamanho, perfure e divida em 2 formas de pão.
Deixe crescer novamente.
Asse a 375° por 40 a 45 minutos ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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