はちみつ全粒粉パン
ハニー全粒粉パンは、適度に簡単な夕食です。 3cで作りました。全粒小麦粉、大さじ1。塩、2パック。通常または即効性イースト、2 1/4 c。ぬるま湯(120〜130〜)と1/3c。蜂蜜、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
全粒粉、塩、イーストを大きなボウルに入れて混ぜます。
水、蜂蜜、ショートニングを加えます。弱火で1分間加熱し、ボウルをこすります。
再びボウルをこすりながら、中程度で1分間泡立てます。
残りの小麦粉を一度に1カップずつ、扱いやすくなるまで混ぜます。
生地を打ち粉をした台の上に置きます。滑らかになるまで10分間こねます。
油を塗ったボウルに置きます。蓋をして暖かい場所で発酵させます。
2倍の大きさになったら打ち抜き、2つの食パン型に分けます。
再び上昇するようにしてください。
375°で40〜45分間、またはきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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