رغيف الشوفان بالعسل (بدون عجن)

رغيف الشوفان بالعسل (بدون عجن)

⏱️ جاهز في 2h 2m 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 1h 44m 👥 4 حصص 👁️ 14 مشاهدة

رغيف الشوفان بالعسل (بدون عجن) هو مخبوز سهل إلى حد ما ويمكنك تحضيره في حوالي ساعتين ودقيقتين. مصنوعة مع ج. الماء الدافئ، ج. عسل، . خميرة، . الملح والبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، اخلطي الماء والعسل معًا. يرش الخميرة ويترك لمدة 10 دقائق.

أضف المكونات المتبقية باستثناء الدقيق.

باستخدام ملعقة مطاطية، اعمل تدريجياً في الدقيق.

سيكون الخليط سميكا.

دعها ترتفع لمدة 30 دقيقة في مكان دافئ.

اعمل بالملعقة مرة أخرى واتركها ترتفع حتى يتضاعف حجمها، حوالي 75 دقيقة. ضعيها على لوح مرشوش بالدقيق، وقطعيها إلى نصفين ثم ضعي كل نصف على شكل رغيف.

سوف تصبح العجينة طرية جداً

باستخدام مقاليتين (8 1/2 × 4 1/2 × 2 1/2 بوصة)، اسكبي ملعقة كبيرة من الزيت في كل منهما.

نسقط كل رغيف في المقلاة، ثم ندهن سطحه بالزيت.

دعها ترتفع حتى 1/2 بوصة من أعلى المقلاة.

ضعيها في فرن بارد مع وضع وعاء ضحل من الماء في قاع الفرن.

ضعي الفرن على حرارة 350 درجة واخبزيه لمدة 45 دقيقة.

أخرجه برفق لأن الخبز سوف يصبح طريًا جدًا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.