家常鸡肉饭砂锅

家常鸡肉饭砂锅

⏱️ 1h 10m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 50 min 👥 4 人份 👁️ 9 次浏览

这道美味又舒适的菜肴很容易组合在一起,而且您永远不会怀疑奶油味来自低脂成分。它适合替代品,因此,如果您不喜欢某些口味,您可以轻松改用另一种奶油汤和/或使用其他蔬菜。我建议使用烤鸡以增加方便。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在9英寸方形烤盘上涂上油脂。

将米饭和 1 1/4 杯鸡汤放入平底锅中煮沸。

将火调至中低,盖上锅盖,小火煮 20 至 25 分钟,直至米饭变软且液体被吸收。

在平底锅中用中火加热橄榄油。

在热油中煮蘑菇和洋葱,搅拌 5 到 7 分钟,直至蘑菇变软,洋葱呈半透明。

将鸡肉、鸡汤、酸奶油、牛奶、1/2 杯鸡汤、调味盐和黑胡椒加入蘑菇混合物中搅拌。

将热量降至最低。

将煮好的米饭放入锅中;搅拌直至米饭均匀混合。

将混合物转移到准备好的烤盘中。

放入预热好的烤箱烤15分钟。

顶级砂锅配切达干酪和碎油煎面包块;再烘烤约 10 分钟,直至顶部开始变成棕色。

食用前冷却 5 分钟。

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