الخبز الأبيض محلي الصنع
الخبز الأبيض محلي الصنع هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة، 2 ج. ماء دافئ (105~ إلى 115~)، 1/3 ج. سكر 2 ملعقة صغيرة. ملح وبيضة واحدة، مخفوقة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُمزج الخميرة والماء الدافئ والسكر والملح والبيض في وعاء كبير. توضع جانبا لمدة 5 دقائق.
أضيفي 3 أكواب دقيق تدريجيًا، واخفقي جيدًا.
أضيفي الزيت، ثم أضيفي باقي الدقيق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة (8 إلى 10 دقائق).
ضعيها في وعاء مدهون جيداً، وقلبيها إلى الأعلى.
تغطية مع غلاف بلاستيكي.
دعها ترتفع في مكان دافئ، خالي من المسودات، حتى يتضاعف حجمها (1 1/2 إلى ساعتين).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً