自制小麦面包
自制小麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 3 至 3 1/2 c 制成。通用面粉,2 包。活性酵母,1 3/4 c。牛奶、1 个鸡蛋和 1/4 杯。包装红糖,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在小平底锅中加热牛奶、红糖、盐和油或人造黄油,直至温热(125° 至 130°),不断搅拌。
将 2 杯通用面粉放入大搅拌碗中。
将酵母倒在上面,静置。
将温热的液体和鸡蛋加入面粉混合物中。
用电动搅拌机和面团钩低速搅拌 30 秒或直至充分混合。
根据需要添加 2 杯小麦面粉和剩余的通用面粉,以保持正确的稠度。
将电动搅拌机设置为揉捏并混合 6 至 8 分钟。
🍷 完美搭配
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