घर पर बनी गेहूं की रोटी
घर पर बनी गेहूं की रोटी एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 3 से 3 1/2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 2 पैकेट। सक्रिय खमीर, 1 3/4 सी. दूध, 1 अंडा और 1/4 सी. पैक्ड ब्राउन शुगर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
छोटे सॉस पैन में, दूध, ब्राउन शुगर, नमक और तेल या मार्जरीन को लगातार हिलाते हुए (125° से 130°) गर्म होने तक गर्म करें।
बड़े मिश्रण के कटोरे में 2 कप मैदा डालें।
शीर्ष पर खमीर डालें, बैठने दें।
आटे के मिश्रण में गर्म तरल और अंडा मिलाएं।
इलेक्ट्रिक मिक्सर और आटा हुक से धीमी गति पर 30 सेकंड या अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
सही स्थिरता के लिए 2 कप गेहूं का आटा और आवश्यकतानुसार बचा हुआ मैदा मिलाएं।
इलेक्ट्रिक मिक्सर को आटे पर सेट करें और 6 से 8 मिनट तक मिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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