Домашний ванильный пирог с кремом
Домашний пирог с ванильным кремом – это в меру легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сахар, 1/3 стакана. муки общего назначения или 3 ст. кукурузный крахмал, 1/4 ч. л. соль, 2 гр. молока и 3 слегка взбитых яичных желтков — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле соединить сахар, муку и соль.
Постепенно вливайте молоко и варите на среднем огне до образования пузырьков, постоянно помешивая. Готовьте и помешивайте 2 минуты, а затем снимите с огня.
Размешайте небольшое количество горячей смеси с яичными желтками и верните в кастрюлю. Продолжайте готовить и помешивайте 2 минуты.
Снимите с огня; добавить сливочное масло и ваниль.
Посыпьте нижнюю часть коржа теста кокосовой стружкой. Добавьте в приготовленную смесь 1 стакан кокоса и вылейте в остывшую форму из теста.
Выкладываем безе поверх пирога.
Сверху посыпьте оставшимся кокосом (примерно 1/3 стакана) и запекайте при температуре 350° в течение 12–15 минут.
Остудить и подавать.
Вы можете заменить безе взбитой начинкой, но не запекайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий