自制卷
自制面包卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。热牛奶，1 c.沸水，1/2 c。糖，1汤匙。盐和2汤匙。起酥油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将牛奶、沸水、糖、盐和起酥油混合；凉爽至微温。
将酵母溶解在温水中。
加入牛奶和鸡蛋的混合物中。
搅拌均匀。
添加4杯面粉并搅拌均匀。
加入足够的剩余面粉，搅拌成柔软的面团。
盖上盖子，发酵约 1 1/2 小时，直至体积翻倍。
将面团放在撒有少许面粉的表面上，揉捏至光滑且有弹性。
将面团擀成 1/2 英寸厚；用 2 1/2 英寸的刀具切割。在面包卷的顶部刷上融化的黄油。
放入涂有少许油脂的烤盘中，在温暖的地方发酵约 45 分钟，直至体积翻倍。
在 400° 下烘烤 15 至 20 分钟或直至熟透。
产量约三打。
🍷 完美搭配
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