رولز محلية الصنع
رولز محلية الصنع هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الحليب الساخن، 1 ج. الماء المغلي، 1/2 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. ملح و 2 ملعقة كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يُمزج الحليب والماء المغلي والسكر والملح والسمن. بارد إلى فاتر.
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
أضف إلى خليط الحليب مع البيض.
مزيج جيد.
أضيفي 4 أكواب من الدقيق واخفقي جيدًا.
أضيفي ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة ناعمة.
غطيها واتركيها حتى تتضاعف الكمية، حوالي ساعة ونصف.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة.
افردي العجينة بسمك 1/2 بوصة. قطع بقطعة 2 1/2 بوصة. دهن سطح اللفائف بالزبدة المذابة.
ضعيها في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، حوالي 45 دقيقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنضج جيدًا.
العائد حوالي 3 عشرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً