घर का बना नूडल्स
घर का बना नूडल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3 अंडे की जर्दी, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 बड़ा साबुत अंडा, 2 सी. आटा, छना हुआ और 3 बड़े चम्मच। ठंडा पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
अंडे की जर्दी और पूरे अंडे को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
ठंडे पानी और नमक में फेंटें।
आटे को चम्मच से चलाइये.
आटा सख्त होगा और आपको आखिरी में आटा गूंथना पड़ सकता है।
आटे को 3 भागों में बाँट लीजिये.
बहुत पतला रोल करें, फिर आंशिक रूप से सूखने तक कपड़े से ढक दें।
जेली रोल की तरह रोल करें, फिर तेज चाकू से काट लें।
स्ट्रिप्स को हिलाएं; उपयोग करने से पहले सूखने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें