自制蛋黄酱酱

Name: 自制蛋黄酱酱
Ingredients: 1个鸡蛋的蛋黄; 1 c.橄榄油; 2至3茶匙。柠檬汁; 1/2 茶匙。辣椒; 少许干芥末

👁️ 3 次浏览

自制蛋黄酱酱是一顿简单的晚餐。用1个鸡蛋的蛋黄，1杯制成。橄榄油，2至3茶匙。柠檬汁，1/2 茶匙。辣椒粉和少许干芥末，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)

⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Easy

🛒 食材

1个鸡蛋的蛋黄

1 c.橄榄油

2至3茶匙。柠檬汁

1/2 茶匙。辣椒

少许干芥末

👨‍🍳 做法

在搅拌碗中搅打蛋黄，一滴一滴地加入一些橄榄油。当混合物开始变稠时，交替添加几滴柠檬汁和几滴橄榄油，直到获得所需的稠度。柠檬汁使调料变稀，橄榄油使调料变稠。如果添加更多的柠檬汁，还必须添加油，因为准备使用时调料必须是硬的。冷藏。 2 至 3 天内使用。

🍷 完美搭配