Домашняя майонезная заправка

Name: Домашняя майонезная заправка
Ingredients: желток 1 яйца; 1 в. оливковое масло; 2–3 ч. л. лимонный сок; 1/2 ч. л. паприка; щепотка сухой горчицы

👁️ 3 просмотров

Домашняя майонезная заправка – легкий ужин. Сделано из желтка 1 яйца, 1 ст. оливковое масло, 2–3 ч. л. лимонного сока, 1/2 ч. л. паприки и щепотки сухой горчицы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

желток 1 яйца

1 в. оливковое масло

2–3 ч. л. лимонный сок

1/2 ч. л. паприка

щепотка сухой горчицы

👨‍🍳 Приготовление

Взбейте желток в миске, добавляя по капле немного оливкового масла. Когда смесь начнет густеть, поочередно добавляйте несколько капель лимонного сока и еще несколько капель оливкового масла до получения желаемой консистенции. Лимонный сок разжижает заправку, а оливковое масло делает ее гуще. Если добавлено больше лимонного сока, необходимо также добавить масло, так как заправка должна быть жесткой, когда она будет готова к использованию. Охладить. Используйте в течение 2-3 дней.