घर का बना होमिनी
घर का बना होमिनी एक आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. लाइ, 1 पीटी. ठंडा पानी, 1 गैलन. उबलता पानी और 2 क्विंटल. छिलके वाली मकई (पीला या सफेद), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
लोहे की केतली में लाई डालें।
एक पिंट ठंडा पानी डालें।
जब लाइ घुल जाए तो एक गैलन उबलता पानी डालें और अच्छी तरह हिलाएं। छिलके वाला मक्का डालें।
उबलते बिंदु पर लाओ; लगातार हिलाते हुए 20 मिनट तक उबालें।
अगर मिश्रण पक जाए तो और उबलता पानी डालें।
जब मक्के से भूसी निकल जाए तो यह धोने के लिए तैयार है।
मक्के को धो लें. केतली को ठंडे पानी से भरें।
4 या 5 बार धोएं.
ठंडे पानी से ढकें; उबाल लें और 4 घंटे तक पकाएं।
जब पूरा हो जाए, तो आपके पास 7 क्वार्ट होमिनी होनी चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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