自制面包
自制面包是一种比较简单的烘焙食品,您可以在大约 1 小时 16 分钟内准备好。用 c 制成。温水,.干酵母,c.糖, 。盐和c.起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将酵母放入温水中溶解;加入糖、盐、起酥油,搅拌直至糖和盐溶解。
加入面粉搅拌直至全部混合均匀。
将其放在撒有面粉的表面上并充分揉捏,大约 5 分钟。
将其放入涂有油的平底锅中,盖上布,放在装有温水(不是热水)的平底锅上发酵 1 小时,直至发酵至两倍大。
再次向下揉捏;再次放在温水中约30分钟。
塑造成想要的形状。
醒发约 45 分钟。
以 350° 烘烤约 30 分钟或直至熟透。产量约为 24 个大卷或 36 个小卷或 2 个面包。
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